چای ماسالا یک چای خامهای هندی است که قند طبیعی دارد و دارای کافئین است. البته امروزه محبوبیت این نوشیدنی در کل جهان دیده میشود و جزو چایهای اصیلی است که خاصیت درمانی زیادی دارد. روشهای بسیاری برای تهیه چای ماسالا وجود دارد که در این مقاله قرار است دربارهی آنها صحبت کنیم. همراه ما …
More-
طرز تهییه انواع چای ماسالا
-
قهوه را با آب بنوشید
احتمالا شما هم برای اولین بار که یک قهوه غلیظ و اصیل سفارش دادید و یک لیوان آب سرد به همراه آن برایتان آوردند، تعجب کردید. قهوههای غلیظ مثل قهوه ترک، قهوه اسپرسو یا فرانسه را معمولا با یک لیوان آب سرد سرو میکنند. دلیل اصلی نوشیدن آب به همراه قهوه غلیظ را میدانید؟ آب …
More -
خواص شگفت انگیز نوشیدن قهوه
قهوه» یکی از قدیمیترین و محبوبترین نوشیدنیهای دنیا و دومین نوشیدنی روزانه بعد از آب است که همواره بین خوردن یا نخوردن آن میان علما اختلاف است. از کافئین بالا و مشکلات بیخوابی و تند شدن ضربان قلب گرفته تا تیره شدن دندانها همه سبب میشوند که برخی افراد هنوز در مورد خوردن یا نخوردن …
More -
نقش قهوه در لاغری
محرکها موادی هستند که باعث تحریک سیستم اعصاب مرکزی میشوند. بسیاری از محرکهای موجود در دانهی قهوه، در نوشیدنی نهایی نیز یافت میشوند. برخی از آنها که میتوانند بر سوختوساز تأثیر بگذارند، عبارتاند از: کافئین: فراوانترین مادهی محرک در قهوه است. تئوبرومین: فراوانترین محرک در دانهی کاکائو است. این ماده در مقادیر کمتر در قهوه نیز یافت …
More -
خواستگاه قهوه
قهوه عربیکا گونه است که محل اصلی کشت آن کوهستانهای یمن است. اتیوپی و سودان نیز از دیگر مکانهای اصلی کشت اینگونه قهوه هستند. گفته میشود عربیکا اولین گونه قهوهای است که حدود 1000 سال پیش در جنوب غربی شبه جزیره عربستان کشت شد.
More -
قهوه درمانی
قهوه بیماری ها را از بین می برد و مصرف اصولی آن موجب افزایش سلامتی و تندرستی شما می شود. قهوه خاصیت درمانی زیادی دارد که در زیر به تعدادی از آن ها اشاره شده است: ۱- ﻗﻬﻮﻩ ﻣﺤﺮﮎ ﺍﺳﺖ ﻭ ﻫﻀﻢ ﺭﺍ ﺁﺳﺎﻥ ﻣﯽﮐﻨﺪ. ۲- ﺗﺐ ﺑﺮ ﺍﺳﺖ ﻣﺨﺼﻮﺻﺎ ﺗﺐﻫﺎﯼ ﻧﻮﺑﻪﺍﯼ ﺭﺍ ﺑﺮﻃﺮﻑ ﻣﯽﮐﻨﺪ. …
More