Posts
Display a list or slider with the latest posts from the Blog.
Next element: Products
List
-
2015-07-26
تاریخچه قهوه در جهان
کسی نمیداند که قهوه دقیقا چه زمانی و توسط چه کسی کشف شد؛ چرا که داستانهای زیادی در مورد آن گفته شده است که هر یک روایت خاص خود را دارد؛ اما در میان این داستانها و روایتها، کشف دانههای قهوه ریشه در فلات اتیوپی دارد. براساس افسانهها یک دامدار به نام کالدی (Kaldi) که …
More -
2015-08-12
تاریخچه قهوه در ایران
در زمان سلسله صفوی، قهوه در ایران جایگاه خود را در میان نوشیدنیهای روزانه مصرفی مردم، پیدا کرد. در سال ۱۶۶۴ میلادی کاشف الدین، داروساز مشهور در دوره صفویه، رسالهای در مورد فواید و مضرات قهوه نوشت. رساله او در خصوص فواید و مضرات قهوه، باعث ایجاد علاقه در شاه عباس برای استفاده از قهوه شد و …
More -
2015-08-12
تاریخچه قهوه
تاریخچه قهوه، قهوه اولین بار کجا کشف شد؟، چه کسی به رازی که در پشت دانههای قهوه است پی برد؟ اولین بار چه کسی از قهوه نوشیدنی تهیه کرد؟ اینها موضوعات و سوالاتی است که در این مقاله قصد داریم به آنها پاسخ دهیم و در ادامه و در مقالات بعدی طرز تهیه قهوه و هر آنچه در رابطه …
More